Vuelve la Feria del Queso Artesano a Santiponce: fechas y horarios

La Feria del Queso Artesano regresa a la localidad de Santiponce en su V edición para ofrecer a todo el que pase por la muestra las mejores degustaciones de quesos de todo el territorio nacional. La cita, que tendrá lugar entre el jueves, 27 de febrero y el domingo, 2 de marzo, reunirá a un total de 21 queserías de toda España con sus mejores productos.

Además de los quesos, durante la feria también se podrán degustar otras preparaciones como chicharrones artesanos, pastelería portuguesa, chacinas ibéricas al corte y salazones y conservas del norte.

En esta muestra participarán queserías provenientes de toda España, como Ojos del Guadiana (Ciudad Real), Quesería Once Grados (Real de la Jara), Quesería Pago Los Vivales (Coreses, Zamora), Quesería Doña Francisca (Casar, Cáceres), Quesería La Covacha (Villaluenga del Rosario, Cádiz) o Quesería Los Puertos (Poo de Cabrales, Asturias), entre muchas otras.

Concurso de quesos

Como viene sucediendo desde las ediciones pasadas, uno de los grandes atractivos de la Feria de Quesos Artesanos de Santiponce es el concurso de quesos, con el que tratarán de dar con el mejor producto de esta edición. Para ello, el jurado, que este año cuenta con la presidencia de la experta quesera y jueza en concursos internacionales, Ruth Lozano, llevó a cabo la cata de los diferentes participantes el pasado 21 de febrero, en el centro 'Cotidiana Vitae'.

La entrega de premios a los ganadores del concurso se realizará el 27 de febrero, después de la inauguración de la muestra, cerrando así la primera jornada de esta celebración tan popular en la provincia de Sevilla. Los ganadores, cuya acta ya se ha dado a conocer por parte del Ayuntamiento de la localidad, serán premiados con trofeos muy especiales, inspirados en el patrimonio cultural de Santiponce y sus quesos se podrán degustar durante la feria.

Horarios, ubicación y tickets

La V edición de esta feria tendrá lugar, como en años anteriores, en la Plaza de la Constitución de la localidad sevillana, a apenas 15 minutos en coche desde la capital. Los horarios para poder visitar la muestra son los siguientes:

• Jueves, 27 de febrero, de 16:00 a 21:00 horas
• Viernes y sábado, 28 de febrero y 1 de marzo, de 11:00 a 21:00 horas
• Domingo, 2 de marzo, de 11:00 a 17:00 horas

Esta muestra, que tendrá lugar en el contexto de la celebración del puente de Andalucía, tendrá el aspecto de un mercado gastronómico, por lo que estará abierto a todo el público. Con el objetivo de que nadie se quede sin degustar los quesos expuestos, se podrán adquirir tickets a un precio de 6 euros que incluyen la degustación de 8 tipos diferentes de quesos. Junto a estos tickets también se podrán adquirir otros de bebidas en diferentes puntos de venta repartidos por el recinto para acompañar mientras se disfruta de los quesos.

La Feria de Quesos Artesanos de Santiponce es una oportunidad única para degustar los mejores quesos del país en una muestra perfecta para los amantes de los quesos y de la gastronomía local.