Los mantecados: El bocado más dulce de la Navidad

Sevilla/Un buen menú de Navidad tiene un final especial en el que no puede faltar el toque dulce.

El complemento perfecto para la copita de anís lo ponen cada año los mantecados, los bocados más exquisitos para los amantes de la repostería más fina.

Existen muchas variedades y denominaciones de origen, y en Sevilla, se elaboran unos de los más famosos y reconocidos en la Confitería La Campana, fundada en 1885 en el mismo lugar donde hoy atiende a los sevillanos despachando tras su centenaria vitrina los dulces navideños.