The Fitzgerald Burger abre en la calle Luis Montoto con un evento solidario para apoyar a Valencia

Las hamburguesas gourmet de la cadena valenciana The Fitzgeralad llegan por primera vez a Andalucía y abren un establecimiento en la calle Luis Montoto de Sevilla. Un local con encanto conocido como La Antigua Casera y que albergó la fábrica de gaseosas El Progreso Industrial.

Como no podía ser de otro modo, dado el origen de la empresa en el municipio de Torrent, uno de los más afectados por la DANA, el primer acto del local será el próximo 13 de noviembre con un evento solidario destinando todas las ventas para ayudar a los damnificados por el desastre natural ocurrido en Valencia.

Tras las recientes aperturas de Murcia y Cartagena durante los meses de verano, The Fitzgerald comenzará su anadadura andaluza en Sevilla, más concretamente en el corazón del barrio de Nervión. Con este nuevo local, la compañía suma un total de 29 repartidos por Valencia, Madrid, Zaragoza y Murcia.

Este nuevo restaurante abre sus puertas en un momento complicado para Valencia, ciudad natal de la compañía y de Carlos Gelabert, su CEO. Por lo que, para continuar prestando ayuda a los que más lo necesitan, la marca organizará un evento solidario el mismo día de la inauguración para recaudar fondos para las víctimas del desastre natural. “En un momento tan difícil como este, sentimos la responsabilidad de aportar nuestro granito de arena. Todas las ventas del día inaugural se destinarán a los afectados por la Dana”, explica Carlos. Todas las ventas obtenidas durante el día 13 de noviembre serán destinadas íntegramente para ayudar a los damnificados. 

El encuentro será abierto al público y comenzará a partir de las 18:00. Por cada compra realizada en el restaurante, desde las burgers hasta las bebidas, contribuirá directamente a la causa. A su vez, se ofrecerá una venta virtual de burgers por Valencia: "Para que cualquier persona pueda sumarse a nuestra causa, también hemos lanzado una opción de compra online. Así, quienes no puedan asistir en persona podrán colaborar con la compra de una burger virtual", explica Carlos Gelabert, CEO de The Fitz. 

Aquellos que quieran colaborar podrán hacerlo a través del siguiente link: https://www.gofundme.com/f/dona-tu-burger.

El espacio respirará un ambiente muy especial, además de burgers, habrá música, fotomatón solidario e incluso un muro de post-its: Los asistentes podrán hacerse fotos para recordar el evento y además dejar mensajes de apoyo para Valencia en el muro. Estos mensajes se transformarán en un proyecto solidario que verá la luz más adelante. 

A su vez, el evento contará con la presencia de otras marcas valencianas que se han sumado a esta iniciativa ofreciendo sus productos en el evento. Las ventas de estos productos también se destinarán a la ayuda de las víctimas de la DANA en Valencia. Esta iniciativa se suma a otras llevadas a cabo por la compañía desde que se produjo la tragedia. Carlos Gelabert, y su equipo han prestado su ayuda convirtiendo dos de los locales de Valencia en puntos de recogida.

El equipo de The Fitzgerald ha trabajado cuidadosamente en la reforma para preservar la estructura original, logrando una fusión armoniosa, preservando la esencia de este edificio histórico y la propuesta moderna e innovadora de la marca. El local tiene una capacidad para 120 comensales y una decoración que mezcla elementos industriales con detalles contemporáneos, aportando un ambiente acogedor pero atrevido, que invita a disfrutar de la experiencia gastronómica. Carlos Gelabert explica su entusiasmo sobre esta nueva apertura: "Para nosotros es un orgullo poder expandirnos a Andalucía, una región con una rica cultura y tradición. Queríamos que este local en Nervión reflejara esa mezcla entre lo clásico y lo moderno, y creemos que hemos logrado algo muy especial aquí. La historia del edificio nos inspiró a mantener su esencia, pero a la vez darle nuestro toque innovador". Gelabert también destacó la importancia de la ubicación: "Elegimos esta zona de Sevilla porque es un punto neurálgico, lleno de vida y energía. Queremos ser parte de esa vibrante comunidad, ofrecer no solo nuestras hamburguesas, sino también una experiencia única a quienes nos visiten". Además, adelantó que este nuevo local marcará el comienzo de una fase de expansión más ambiciosa en el sur de España: "Este es solo el primer paso. Tenemos grandes planes para Andalucía, y estamos seguros de que nuestra propuesta tendrá una excelente acogida".