La terraza del restaurante sevillano Casa Manolo León, la más reservada para comer de España

Las reservas en terrazas han crecido un 13% respecto a 2021. Con la retirada de las lluvias y temperaturas al alza, las reservas en exterior crecen, dejando ver cómo el sector de la hostelería continúa, poco a poco, recuperándose. En este sentido, según TheFork, la app líder en reservas online de restaurantes, en torno al 70% de las reservas que se hicieron durante el último mes fueron en restaurantes con terraza, encabezando el ranking de las más solicitadas el patio-terraza de Casa Manolo León.

Comida o cena a partes iguales, y un ticket medio de 25 euros

Ya sea un plan de terraza urbana a pie de calle, de azotea con vistas panorámicas o con un pie en la arena, está claro que comer, cenar o brindar al fresco es la opción definitiva en los meses de calor, tanto en ciudades de interior como de costa. En cuanto a la preferencia de horario para disfrutar de las terrazas, no hay grandes diferencias en reservas según el momento del día, pues de acuerdo con los datos de TheFork, el 49% de las reservas en restaurantes, hasta el momento, son en horario de comida, quedando un 51% para la cena. Lo importante, sin duda, es pasar un rato agradable al aire libre con amigos o familia, disfrutando de la gastronomía, algo para lo que los comensales destinan un ticket medio de 25 euros.

Las 20 terrazas favoritas de los usuarios de TheFork

Como cada año, TheFork desvela el listado con las 20 terrazas favoritas de los comensales para disfrutar de la primavera y empezar el verano en un lugar mágico. En esta selección se destacan los establecimientos con terraza que bien por su éxito en reservas, su puntuación o ser de los más buscados por los usuarios, están siendo los que más están triunfando durante esta primavera. En este listado tienen presencia especial las ciudades de Sevilla, Madrid, Barcelona, Alicante, Málaga, Mallorca, Gerona o Cádiz.

• Casa Manolo León (C/ Guadalquivir, 8), Sevilla.
• La Balsa, Barcelona.
• Ikibana Sarriá, Barcelona.
• Montmartre 1889, Gran Meliá Palacio de los Duques, Madrid.
• Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres, Madrid.
• Windsor, Barcelona.
• Benarés Madrid, Madrid.
• El Coso del Mar, Hotel El Coso, Valencia.
• El Jardín de Orfila by Mario Sandoval, Madrid.
• Amador, Hotel Villa Guadalupe, Málaga.
• El Jardín del Intercontinental, Madrid.
• Es Castell, Castillo Hotel Son Vida, Mallorca.
• Rompeolas, Las Palmas.
• Gloria Gijón by Nacho Manzano, Asturias.
• Béns D'avall, Mallorca.
• El Corral de Imdianu de José Antonio Campo Viejo, Asturias.
• Séptima, Only You Atocha, Madrid.
• Enoteca Paco Pérez, Hotel Arts, Barcelona.
• Sa Figuera, Mallorca.
• Reina Isabel, Cádiz.