La pastelería de Espartinas que hace empanadas de pringá y pizzas dulces

¿Imaginas poder comer una empanada rellena de pringá? ¿O una pizza con sabor a galleta Lotus? Por no hablar de las ruedas de cuñas, que es una de las preparaciones estrellas de este lugar. Todo esto se puede comer en Pepelnary, una confitería ubicada en el municipio sevillano de Espartinas, a apenas 20 minutos de Sevilla.

Pepelnary debe su nombre al padre del dueño de esta pastelería: Pepe el Nary. Maestro panadero, este quiso que su hijo, José Julio, pastelero de profesión, tuviera su propio negocio en Espartinas. No sería hasta el fallecimiento de su padre cuando José Julio lo dejaría todo para hacer realidad ese sueño del que ambos habían hablado. Así nacería esta pastelería que en un primer momento se haría famosa por sus increíbles cuñas (de hecho el establecimiento pronto comenzó a conocerse popularmente como ‘La Casa de las Cuñas’). Con el paso de los años daría que hablar por la cantidad de elaboraciones originale. Pepelnary acabaría siendo, de esta manera, un negocio singular cuyos productos reclaman desde diferentes puntos de toda Sevilla.

Sus creaciones más llamativas

Entre sus productos más originales y por los que Pepelnary se ha hecho especialmente famoso entre los municipios del Aljarafe destacan sus ruedas de cuña, que no es otra cosa que una tarta de gran tamaño hecha de la misma manera que se hace una cuña y rellena con crema pastelera, natillas con galletas e incluso Kinder, entre otras.

También hacen pizzas dulces con diferentes sabores, como la de galleta Lotus, la de Ferrero o la de Oreo o empanadas de diferentes rellenos, como la de pringá, la de dátiles con bacon y queso o la vegana.

Además de estas creaciones en Pepelnary también elaboran tartas más tradicionales, distintos tipos de tortilla o unas palmeras que no dejan indiferente a nadie.

Pepelnary se encuentra en la Av. Alcaldesa María Regla Jiménez, 41, en Espartinas y abre de lunes a viernes desde las 07:00 horas y los sábados, domingos y festivos a las 08:00 horas.