Las mejores tortillas del Aljarafe están en Bormujos y cuestan menos de 10 euros

Se llama 'Comidas Kilómetro 1' y es una tienda de comida casera para llevar ubicada en el municipio sevillano de Bormujos que se ha hecho especialmente famosa por sus tortillas de patatas.

Estas se venden, a fecha de hoy, a un precio de 8 euros y son de un tamaño más que generoso. Aunque sea la preparación que ha conseguido poner a esta tienda de comida preparada en boca de los vecinos y vecinas del Aljarafe, lo cierto es que en Kilómetro 1 cuentan con multitud de elaboraciones caseras para todos los gustos y de una gran calidad.

Ubicados en la calle Ramón y Cajal, número 53 de Bormujos, Kilómetro 1 se ha convertido en el lugar perfecto para quienes quieran comer bien o llevar una comida a algún evento y no hayan tenido tiempo de cocinar.

Su carta

En Kilómetro 1 destacan sus tortillas, que elaboran una a una con cebolla y con el punto medio de jugosidad (para quienes la quieren suelta o para quienes la prefieran muy hecha), sus guisos caseros y sus aliños.

En su carta cuentan con pisto con tomate, albóndigas de choco y gambas, menudo con garbanzos o carne con tomate entre sus guisos. Las tortillas de patatas, especialidad desde 1975, tienen un precio de 8 euros y junto a ellas también se puede degustar el solomillo al whisky, las croquetas del puchero o las espinacas con garbanzos. Los platos se venden al peso.

Y si se prefieren opciones frías, también tienen papas aliñás, pimientos asados, salmorejo, gazpacho o ensaladilla rusa. Así pues también tienen algunas empanadas y opciones precocinadas como los San Jacobo o los buñuelos de bacalao.

Su historia

La tienda Kilómetro 1 se puso en marcha en el año 2003 de la mano de Juan Antonio Moreno Carretero, que quiso utilizar las recetas de los platos famosos de su padre y su madre, José Antonio Moreno y Felisa Carretero, ya que ellos habían fundado en el año 1975 un bar llamado de la misma forma en el que ya eran famosas las tortillas de patatas que hacía Felisa. 

Las tortillas de patatas del actual Kilómetro 1 son de un solo tamaño y debid a su demanda es recomendable encargarlas con antelación si no quieres verte sin ellas.

En su página web se puede consultar toda su carta así como los precios de las diferentes comidas: https://www.tortillaskilometro1.com/