Hablan los expertos: este es el mejor roscón que puedes comprar este año en los supermercados de Sevilla

El Roscón de Reyes ha sido un dulce que ha estado tradicionalmente ligado a la Navidad y que se suele consumir el 6 de enero en buena parte de los hogares españoles para dar cierre a esta festividad. Aunque lo asociemos a nuestro país, el origen del roscón es muy antiguo y está ligado a Roma, aunque se popularizó en Francia.

Desde el tradicional con nata y fruta escarchada hasta el que lleva rellenos de diferentes sabores con coberturas diferentes, como galleta Lotus, crema de pistacho o Kinder, en Sevilla se pueden encontrar multitud de roscones de diferente tipo, tamaño e incluso necesidad, ya que también los hay sin gluten, lactosa o veganos.

Aprovechando las fechas, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha querido averiguar cuáles son los mejores roscones de Reyes de los supermercados de España en la Navidad de 2024. Para ello se han ayudado de los consejos de un equipo de expertos pasteleros que ha seleccionado los que, a su parecer, son los mejores envasados y rellenos de nata en cuanto a calidad y sabor.

Para ello han revisado su composición, su perfil nutricional, la calidad de las grasas, su textura y si cumplen las características de un buen roscón de reyes. Este tipo de dulces son más baratos y su calidad no es comparable con la de un roscón artesano, entre otras cosas porque suelen llevar aditivos e incluso estar congelados para que duren más tiempo en buen estado.

De todos los roscones analizados en diferentes supermercados españoles, solo cuatro de ellos han sido considerados de buena calidad. El resto han sido descartados por llevar sustitutos de la nata parcialmente o en su totalidad así como aditivos en gran medida.

El mejor roscón de supermercado

El mejor de los 15 roscones seleccionados para el estudio ha sido el de El Corte Inglés, elaborado con nata y mantequilla. Por detrás de él, también obtienen buena calidad otros tres roscones con un precio más ajustado, que los convierte en Compras Maestras, tal y como sostienen desde la propia OCU. Se trata de los roscones con nata de La Cestera de Lidl, El Horno Real de DIA y El Obrador de Ahorramás. Todos estos supermercados se encuentran en diferentes puntos tanto de la capital sevillana como de la provincia, por lo que no suele ser un problema hacerse con uno de ellos.

Cómo debe ser un buen roscón

Desde la OCU también han querido remarcar cuáles son esas características que debe tener un roscón de Reyes de buena calidad. Sostienen que para que sea decente debe tener un relleno que sea íntegramente de nada. El bollo, además, debe estar elaborado únicamente con mantequilla y no con otras grasas vegetales que elevan considerablemente su valor nutricional. Y por último, es importante que no tenga demasiados aditivos.

La organización sostiene que con el paso de los años cada vez son más los supermercados que cuidan la calidad de sus roscones para hacerlos más naturales, si bien es cierto que no se pueden comparar con los que se hacen en los obradores de los pueblos y las ciudades.