Este es el restaurante de Sevilla que ha sido reconocido como el mejor de la provincia

La revista Viajar ha publicado recientemente el 'mapa con el mejor restaurante de cada provincia de España', una selección de establecimientos hosteleros de gran calidad repartidos por todo el país. Los restaurantes han sido elegidos, provincia a provincia, por el equipo de redacción y los colaboradores de esta revista con el objetivo de mostrar la gran variedad de restaurantes y de propuestas gastronómicas que se pueden encontrar entre nuestras fronteras. "Para los que disfrutan alrededor de una mesa, para los que disfrutan con la sobremesa y para los amantes de la gastronomía de nivel", han indicado desde Viajar.

En la lista de restaurantes elegidos en 2024 hay desde negocios ya consagrados hasta otros que son muy poco conocidos, "pasando por algunos en los que nos sentaríamos siempre a comer con un buen vino", apuntan desde la web de la publicación, en la que dejan claro que a pesar de su selección dejan el debate abierto respecto a los mejores establecimientos hosteleros de España.

Ispal, el mejor de Sevilla

De todos los restaurantes que hay en la capital andaluza, Ispal ha sido el escogido por la revista Viajar como el mejor de toda la provincia. Tal y como aseguran en el medio, en este espacio ofrecen comida tradicional andaliza con un giro contemporáneo que gusta tanto a locales como a turistas. "La autenticidad de la tradición se puede sentir en cada bocado, y la alta calidad de los platos lo convierte en un restaurante apto para todo tipo de comensales", aseguran en Viajar. De él destacan especialmente la amplia oferta de vinos andaluces que acompañan a la perfección a sus variadas tapas.

Se encuentra en la Plaza de San Sebastián, 1, en Sevilla capital.

Mejores restaurantes en Andalucía

Del total de restaurantes que hay en cada una de las provincias, los elegidos en Andalucía son los siguientes:

• Huelva: Taberna El Condado
• Cádiz: La Carboná
• Córdoba: Arbequina
• Málaga: La Taberna de Monroy
• Jaén: Bomborombillos
• Granada: Bar FM
• Almería: Restaurante La Costa