Cenas y fiestas en los hoteles de Sevilla para celebrar la noche de Fin de Año: precios y menús

Algunos de los hoteles de la capital organizan cenas de Nochevieja para despedir el año de la manera más sofisticada

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Hotel Alfonso XIII
Hotel Alfonso XIII / @hotelalfonsoxiii

Sevilla se prepara para la llegada de la Navidad y, sobre todo, para recibir el Año Nuevo con buen pie. Si bien es cierto que la Nochebuena y la Navidad se suelen asociar con planes más familiares, en el caso de la Nochevieja el abanico de posibilidades se amplía. Por este motivo hay desde quienes cenan en casa y luego acuden a una discoteca, quienes alquilan una casa para celebrar la entrada del año con amigos en la montaña, hasta quienes los que deciden acudir a un hotel y permitirse una cena de lujo el último día del año.

Para satisfacer el deseo de estos últimos, algunos hoteles de la capital organizan desde hace años sus famosas cenas en las que suelen incluir las uvas, una copa de cava e incluso la fiesta de después. Aquí te dejamos una lista de algunos de los hoteles que ofrecen esta posibilidad para celebrar Fin de Año de la forma más sofisticada.

Eurostars Torre Sevilla

El edificio más alto de la ciudad, en el que se encuentra el hotel Eurostars Torre Sevilla, ofrece una inigualable cena de Nochevieja tras la cual habrá barra de copas. En este caso quienes estén interesados podrán disfrutar del menú de este espacio por 350 euros en el que se incluye lubina salvaje sobre infusión de eneldo fresco, mousse de coliflor y crujiente de boniato o ternasco de Burgos asado a las doce horas, con patata mortero, trufa negra y su jugo del asado. Todos los platos se pueden consultar en su página web. En este caso, también cuentan con un menú infantil de 48 euros que incluye platos como croquetas de jamón, pizza y finger de mozzarella o solomillo de vaca con patatas fritas. Tras la cena y las uvas, cada comensal tiene incluidas dos copas.

Hotel EME Catedral Mercer

El EME Catedral Mercer, ubicado frente a la Catedral de Sevilla y con unas imponentes vistas de la Giralda, ofrece una experiencia única para celebrar Nochevieja de la manera más sofisticada. La cena de su menú tiene un coste de 330 euros e incluye productos como carabinero unilateral con gelatina de Jerez y aire de lima, pastilla helada de whisky sour de fruta de la pasión u ostra confitada con jamón Joselito, entre otras opciones que se pueden consultar en su página web. El menú incluye las uvas y el champagne en la terraza del hotel, posterior a la cena. Hay opción de menú infantil y para personas con intolerancias y alergias alimenticias.

Hotel Alfonso XIII

El Hotel Alfonso XIII, uno de los más conocidos en Sevilla, ofrecerá durante estas fechas una cena de Nochebuena y Nochevieja así como dos brunch navideños los días 25 de diciembre y 1 de enero. En el caso de la cena de gala de Nochevieja, tras la cual habrá una fiesta para celebrar la entrada del nuevo año, el precio de la misma será de 489 euros por persona. Entre sus platos incluyen jamón de atún de almadraba, tataki de Rib-eye 'Black Angus' o solomillo de ternera lechal, alcachofas confitadas, polenta a la trufa y verdura. La cena de Nochevieja incluirá champagne Möet Chandon Grand Vintage y vinos de Marqués de Riscal, además de música en vivo con piano y saxo.

Hotel Macià Sevilla Kubb

El hotel Macià Sevilla Kubb, ubicado en la Plaza del Carmen, organiza una cena especial para la Nochevieja que tendrá un precio de 80 euros. En ella se incluirán platos como medallón de foie Micuit aromatizado con palo cortado y confitura de azahar, risotto de setas, butifarra de perol y aceite de trufa o lomo de rodaballo a la plancha con setas shitake y ensalada de algas. El menú completo para el establecimiento de Sevilla está disponible en su página web.

Tras la cena se ofrecerán uvas y una copa de cava. En este caso, el restaurante del hotel cerrará sus puertas tras la velada, que se celebrará entre las 19:30 horas y la medianoche.

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