Vuelve a Sevilla la cocina solidaria de los Chefs Azules

Cocina y solidaridad. Este jueves se celebra la segunda edición de la iniciativa Chefs Azules, un cóctel de la Fundación El Gancho dentro de su reto Tu Casa Azul, que surgió gracias a la iniciativa del cocinero y presentador de televisión Enrique Sánchez, quien coordinará la cocina esa noche.

Para esta nueva edición se contará con la colaboración de 23 chefs solidarios que servirán sus mejores degustaciones a orillas del Guadalquivir, en la terraza del Círculo Mercantil e Industrial de Sevilla. La cita será este jueves a las 20:00 horas. Para participar es preciso reservar la entrada solidaria enviando un email a info@fundacionelgancho.org, con el concepto Entradas Chefs, y el justificante bancario de la donación de los asistentes y los nombres y apellidos de las personas que irán.Una vez recibido, la organización enviará a los inscritos su entrada personalizada al mismo email. El donativo fijado es de 45 euros.

Los asistentes podrán disfrutar de un menú de veinte pases con postres incluidos, cortadores de jamón, quesos variados, venenciadores, vinos de la provincia de Sevilla, música en directo, sorteos... y, además, están contribuyendo a una gran labor solidaria. Para los que no puedan asistir, existe igualmente la posibilidad de ayudar reservando la Mesa Cero con el mismo número de cuenta o bizum.

En cuanto a los chefs participantes, junto al propio Enrique Sánchez, participan:

• Irene López (Asador La Perdida)
• Raúl Vera (Bar Puratasca)
• Luis Portillo (La Quincana)
• Domi Vélez (El Horno de Vélez)
• Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
• Elías del Toro (Abades Triana)
• Fermín López (Escuela Superior de Hostelería de Sevilla)
• Antonio Ortega (Catering Barros)
• Armando Martínez (Casa Ozama)
• Juan Mata (Mesón Don Raimundo)
• Rafa Dorado (El Clandestino Experience)
• Tue García (12 Tapas)
• José Ramón Corrales y Miguel Ángel Benjumea (Marutxa)
• Jorge Blanca (Bodega La Mazaroca)
• Rafael Parra (Asador Rincón de Manolo)
• Rosario Fernández (La Almazara de Carmona)
• Manuel Pabón (Restaurante Barbarita)
• Javier Padura y Lucas Vernal (Casa Alta y Cotidiano)
• Laura Robles (Robles Restaurantes)
• José Antonio Mendoza (Artesanos Arahal)
• Francisco Vega (Confitería Los Ángeles)
• Andrés Onofri y Gabriel Mercado (Restaurante Ispal)