Sevilla tiene todo el sabor del país de los tulipanes

Holanda tiene un sabor especial, unas recetas típicas que ahora pueden degustarse en el Bistró Los Tulipanes

Sevilla tiene todo el sabor del país de los tulipanes
Sevilla tiene todo el sabor del país de los tulipanes / Archivo

Sevilla es una ciudad abierta a nuevas culturas y experiencias es un hecho, por eso, la variada oferta gastronómica de la ciudad se enriquece día a días gracias a nuevas propuestas. Una de ellas es la que nos brindan Manuel Ayud e Inmaculada Jaramillo, propietarios del Bistró Los Tulipanes, el rinconcito de Holanda en Sevilla. Hijos de emigrantes holandeses, regresaron hace 19 años a España y hace tres, decidieron abrir Los Tulipanes en 2019.

“Nos dimos cuenta que hay cosas de Holanda que echábamos en falta. Comida, costumbres… Y a la vez, que había muchos amigos holandeses viviendo en Sevilla. Teníamos el tren ya en marcha en 2019, cuando nos vino el parón de la pandemia”, cuenta Inma.

Manuel Ayud e Inmaculada Jaramillo.
Manuel Ayud e Inmaculada Jaramillo. / Archivo

Explican que las recetas holandesas, las bitterballen, son sencillas. El producto estrella en el bistró es el bistec de ternera, el kogelbiefstuk. “Es una carne que viene de los países bajos. La vaca de allí come otro tipo de césped, por eso es mucho más tierna y sabrosa”.

También triunfan las patatas fritas, con fama de ser las más crujientes del mundo. Otro plato que sale mucho de sus fogones es el surtido de degustación neerlandés que sale mucho, llamado bittergarnituurque, o el albondigón, que es una “única albóndiga 180 gramos y sin gluten”. No hay que olvidar probar la tabla de quesos holandeses.

Uno de los platos típicos.
Uno de los platos típicos. / Archivo

La mayor parte de la carta está libre de gluten, y es apta también para vegetarianos. Además, ofrecen la posibilidad de adquirir una tarjeta regalo, con el importe que se desee, para regalar una experiencia única, la de sumergirse en los sabores del país de los tulipanes.

El establecimiento se encuentra en la calle Almirante Ulloa, esquina con Monsalves, y cuenta con un patio privado interior ideal para grupos, con capacidad para 14 personas. En el interior, el aforo es de 30 personas.

Osuna ya cuenta con hamburguesas de fama mundial

Nueva plantilla del Burger King de Osuna.
Nueva plantilla del Burger King de Osuna. / Archivo

Burger King España ha abierto sus puertas al público en el Centro Comercial Volare, situado en el sector Jondón de Osuna, concretamente en la calle Sor Ángela de la Cruz.

La alcaldesa, Rosario Andújar, visitó las instalaciones, acompañada por varios miembros del equipo de gobierno, por el delegado territorial de Andalucía de esta cadena de comida rápida, Víctor Gijón, y por el promotor del Centro Comercial Volare, Manuel Govantes.

Tras concluir su visita Rosario Andújar, valoró de manera muy positiva la instalación de un Burger King “porque se completa la actividad en este Centro Comercial Volare con un atractivo diferente, que ha generado mucha expectación en nuestro pueblo en relación a su día de apertura. Además, no podemos negar que la llegada de un establecimiento de estas características parece dar una mayor entidad a la localidad, porque ofrece unos recursos que no están en todos los municipios, y ni siquiera en la mayoría.”

Desde el punto de vista laboral, la alcaldesa también ha destacó que “de momento se ha realizado la contratación de treinta personas, todas de Osuna, para poner en marcha esta actividad, lo cual es también una buena noticia porque redunda en ofrecer oportunidades laborales a los jóvenes, mayoritariamente mujeres, lo cual redunda en una mayor satisfacción porque somos las mujeres las que todavía tenemos mayores dificultades a la hora de encontrar un empleo.”

En cuanto a la distribución que presenta este nuevo establecimiento, consta de dos salas de restauración, una interior y otra exterior, al aire libre, a modo de terraza. También ofrece los servicios Auto King, lo que permite a los clientes adquirir los productos desde su propio vehículo, sin necesidad de bajarse del coche, facilitando así la adaptación a las diferentes necesidades y horarios de los clientes. E igualmente dispone de un espacio infantil de juegos y de toboganes en la primera planta.

Con esta apertura, Burger King España cuenta ya con 45 restaurantes en la provincia de Sevilla y 174 en toda Andalucía.

Una caja exclusiva para padres gourmet

Caja Gourmet.
Caja Gourmet. / Archivo

Felisa Gourmet, la conservará liderada por la única mujer del sector, ha decidido apostar por 3 de sus productos más exclusivos: los mejillones gigantes en escabeche, unos chipirones rellenos en aceite de oliva y sus navajas Gourmet. Todo elaborado de manera artesanal, a mano desde su fábrica de Barbate. se completa con unos acompañantes de lujo: 2 cervezas artesanas La Piñonera Ambar Page Ale, una patatas fritas en aceite de oliva San Nicasio y una salsa picante con limón Quietud. PVP; 33 euros.

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