Freidurías de Sevilla libres de gluten para la noche del 'Pescaíto'

El pescado frito es un alimento típico en la cena previa a la inauguración de la Feria de Abril de Sevilla. Esta tradición viene desde hace más de cincuenta años, comenzó como una pequeña tradición entre trabajadores que participaban en el montaje de las casetas y portada de la feria.

Este tipo de alimento está prohibido para las personas que son celíacas, ya que suelen empanar y adobar con harina de trigo. En los últimos años muchos establecimientos han adaptado su carta y ofrecen sus productos sin gluten para personas celíacas.

A continuación os ofrecemos una lista de freidurías donde encargar pescado frito sin gluten, para que las personas alérgicas a esta proteína también puedan disfrutar de esta bonita tradición.

Freiduría Poseidón

Se encuentra en la Avenida Kansas City número 96. Cuentan con toda una variedad de pescado frito o a la brasa, ofreciendo también una variedad de carnes ibéricas, toda su carta está disponible sin gluten. Para la tranquilidad de todos los clientes, tienen dos cocinas diferenciadas para cocinar con y sin gluten.

Freiduría Bahía

Esta freiduría se encuentra en el barrio de Triana junto a la Plaza de Cuba. Su dirección es calle Génova número 2. Puedes probar su pescado frito sin gluten en el mismo local, para llevar a casa o a domicilio. Su especialidad son los chocos, puntillitas, merluza, huevas, salmonetes o acedías, pero sin duda son conocidos por el adobo.

Freiduría Mara

Este negocio lleva funcionando desde 1970 y se encuentra en el barrio de la Salle en la Avenida de Llanes número 2. Esta freiduría trae sus productos diaria y directamente de la Lonja de Isla Cristina, Huelva. Sus productos esta fritos en aceite de oliva virgen extra, renovado diariamente. Todos sus productos están disponibles para celíacos

En la actualidad han renovado sus instalaciones y han ampliado y remodelado su local.

Postigo10

Este restaurante está situado en el centro de Sevilla, junto al Postigo del aceite y la Catedral. Su dirección es calle Almirantazgo número 10. Aunque no es una freiduría, este establecimiento ofrece pescado frito entre todos los productos que ofrece. Sus alimentos están hechos sin gluten y entre sus fritos podemos destacar el cazón en adobo, los boquerones o las croquetas.