Cuatro detenidos por intentar vender carne no apta para el consumo
La operación se desarrolla en León, aún sigue abierta y no se descartan nuevas detenciones
El subdelegado del Gobierno en León, Francisco Álvarez, confirmó ayer la detención de cuatro personas y otras dos imputadas relacionadas con el caso de la carne decomisada en una empresa del municipio de San Andrés del Rabanedo que no cumplía con los requisitos para su comercialización, concretamente, 18.600 kilogramos de carne no apta para el consumo.
Según Álvarez, la operación se encuentra abierta y a los detenidos se les acusa de una presunta estafa por falsificación y un delito contra la salud pública.
No obstante, el subdelegado del Gobierno en León pidió discreción hacia este caso, ya que la operación continúa abierta y no se descartan nuevas detenciones.
En el desarrollo de la operación los guardias civiles detectaron en la provincia de León un matadero y una sala de despiece clandestinos, donde se sacrificaban los animales sin ningún control sanitario y se marcaban fraudulentamente las canales para simular la inspección.
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