Cinco aperitivos fáciles para las cenas de Navidad

Pensar en el menú para la cena de Nochebuena cada año se vuelve una tarea cada vez más complicada. Cada vez tenemos menos tiempo y encontrar platos que gusten a todos y que a su vez sean de elaboración sencilla se vuelve el objetivo común para muchos de nosotros.

Una opción muy buena para sorprender en nuestra cena sin necesidad de perder horas en la cocina es presentar unos buenos aperitivos. Nos permiten jugar con infinidad de posibilidades, normalmente requieren poco esfuerzo y dan un toque de originalidad a nuestra propuesta para la cena. Además, restan algo de importancia a los platos principales, lo que hará que podamos relajarnos de cara a escoger opciones más sencillas para los primeros o segundos.

Cinco aperitivos sencillos y buenos para tus comidas de Navidad

Rolls navideños de 'Cocinándome la vida'

Este aperitivo se puede hacer con tan solo tres ingredientes. Ten en cuenta que, además del tiempo que inviertas en hacerlo, debe pasar dos horas en el congelador.

• Ingredientes: Tortillas de trigo Queso de untar Arándanos deshidratados

Vieiras a la parmesana de 'Directo al paladar'

Un aperitivo delicioso que se prepara en 15 minutos, eso sí, necesitarás de horno para poder elaborarlo.

• Ingredientes (9 unidades): 9 vieiras limpias con su concha⁣ 20 ml de zumo de limón⁣ 10 ml de salsa Worcestershire (Perrins)⁣ 5 g de perejil fresco⁣ 20 g de mantequilla⁣ 75 g de queso parmesano rallado⁣ Sal y pimienta negra⁣

Canapés express de 'Cocinándome la vida'

Esta receta nos da ideas para preparar unos canapés sabrosos y sencillos en un abrir y cerrar de ojos.

• Ingredientes 1: 1 Lata de bonito en aceite de oliva 1 Pimiento asado 2 Cucharadas de nuestra mayonesa Yema de huevo picada Aceitunas sin hueso Volovanes
• Ingredientes 2: 1 Lata de pollo al natural 3 Cucharadas de cebolla caramelizada casera 2 Cucharadas de nuestra mayonesa Grosellas Pan de molde
• Ingredientes 3: 1 Puñado de aceitunas negras sin hueso 1 Lata de anchoas 2 Cucharadas de nuestra mayonesa Clara de huevo rallada Cebollino Tartaletas Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida de VANESSA | Recetas saludables (@cocinandomelavida) Conos de ensalada de salmón de Marta is cookingSi eres fan del salmón, este aperitivo te encantará. Con cogollos, mayonesa y pocos ingredientes, quedarás como un anfitrión estupendo. Ingredientes: Salmón ahumado 1 cuarto de cebolla 1 cogollo 1 huevo duro Salsa tártara: 1 huevo 250 ml de aceite Chorrito de vinagre Sal Pepinillos en vinagre Un poco de cebolla Obleas de empanadilla Huevo batido Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida de Marta is cooking... (@marta_is_cooking_) Croquetas de boniato (veganas) de La gloria veganaEsta opción apta para veganos es el sustituto perfecto de las clásicas croquetas, con el añadido del sabor tan especial del boniato. Ingredientes: 400 g de #BoniatosSweetPat (1 bolsa*) 1 cda de aceite de oliva 40 g de queso vegano rallado 30 g de nueces picadas Sal, pimienta y nuez moscada al gusto Leche de soja y pan rallado para rebozar Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida de Gloria Carrión▫️Recetas Veg (@lagloriavegana)