Carlos Herrera, nombrado embajador de los Mercados Tradicionales de España

El primer embajador de los Mercados Tradicionales de España para 2025, el comunicador y periodista Carlos Herrera, ha recibido este lunes el reconocimiento otorgado por METRAE de la mano del alcalde de Sevilla, José Luis Sanz. En un acto celebrado en el Salón Colón y en el que han estado presentes representantes de los diferentes mercados de abastos de España y Francia, Carlos Herrera ha recibido esta distinción por su “encomiable labor como divulgador y promotor de los mercados tradicionales, como espacios gastronómicos de referencia y visita obligada allá donde va. Así como por transmitir con pasión la importancia de potenciar y promover este estilo de comercio tradicional, mostrando en todo momento su amor por la gastronomía de cercanía, sus valores naturales y la riqueza de nuestros productos locales.”  

Herrera que ha mostrado su agradecimiento a los presentes ha dejado claro su apuesta firme por la cultura gastronómica de proximidad y ha manifestado que “lo mejor nace en los mercados de abastos”. 

Por su parte, la consejera de Empleo Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, Rocío Blanco Aranguren, agradeciendo la presencia de la Junta de Andalucía, se refirió a este tipo de comercio tradicional que, según los datos de los mercados representados por METRAE, congrega a más de 6.000 puntos de venta en más de 140 mercados repartidos en 15 Comunidades Autónomas. Los mercados, según la consejera, vertebran el territorio y son puntos de cohesión social, además de ser adalid del comercio justo y responsable.  

El alcalde de Sevilla, José Luis Sanz, resaltó igualmente el papel de los mercados de abastos como fuente de riqueza, ya que cumplen una función social e igualmente son elementos de vertebración en nuestras ciudades.  

Otros premiados

Durante el acto se ha hecho entrega de los I Premios METRAE a diferentes instituciones, e iniciativas procedentes de toda España que destacan por su compromiso y dedicación por mantener vivos estos espacios esenciales para nuestra cultura y economía.

Como mejor iniciativa comercial individual el premio ha sido otorgado al establecimiento de Juan Méndez Moreno; por el trabajo realizado en el Mercado de La Paz desde hace casi cinco décadas que le ha permitido crear la marca comercial La Boulette, símbolo de calidad suprema, trato exclusivo y referencia nacional e internacional para el sector de la charcutería, quesería y productos gourmet. 

La mejor iniciativa comercial colectiva ha estado dedicada al Mercado de Pere Garau de Palma por las acciones realizadas, ante el desafío de tener 14 puestos cerrados que impactaban negativamente tanto en el ambiente del mercado como en el comercio local, que no solo han transformado la imagen del mercado, sino que han generado un impacto significativo en la comunidad y en el entorno comercial

El jurado ha valorado como mejor proyecto de sostenibilidad individual al establecimiento al Obrador La Osa del Mercado Triana de Sevilla; por el tratamiento de todos los productos que ofrecen en su puesto de venta que aportan la riqueza del entorno, su compromiso con la sostenibilidad y el consumo responsable, que los lleva a trabajar con una mayoría de ingredientes locales y ecológicos, apoyando a los agricultores de la región. 

Los mercados municipales de Alicante han sido reconocidos como mejor proyecto de sostenibilidad colectiva por su “Campaña Cabasset”; una campaña, que va a iniciar su 4ª edición y es ya un referente a nivel local y nacional, consiste en el sorteo de 600 Cabassets por el sistema de “rascas” para concienciar de la importancia de reducir el uso de bolsas de un solo uso.  

METRAE ha reconocido también como mejor campaña institucional al Ayuntamiento de Valencia que en colaboración con la Generalitat Valenciana ha ayudado a visibilizar la campaña “Los mercados, más vivos que nunca” impulsada por su concejalía de mercados contando con el apoyo de la Dirección General de Comercio tanto por las ayudas de promoción comercial concedidas a Confemercats, como por la ayuda de la difusión del mensaje realizado a través de diferentes medios. 

El premio al mejor artículo o reportaje periodístico dirigido a medios de comunicación ha sido concedido al magacín “Aquí la Tierra”, uno de los programas más icónicos de RTVE, que este año ha cumplido 10 años ininterrumpidos en antena, y que con el paso de los años se ha convertido en un excelente embajador de los mercados municipales y plazas de abastos de toda España. 

Para finalizar, por parte de METRAE se ha concedido una especial mención a Concha Diaz de Villegas, directora general de Comercio de Madrid; por su trayectoria profesional desarrollando excelentes políticas de apoyo el comercio de proximidad y reforzando su papel como garante de la cohesión social y económica de los barrios de Madrid, como el modelo de gestión indirecta de los mercados municipales y las medidas de apoyo a su modernización, dinamización y sostenibilidad.