"El Alcázar tiene tres pozos propios, pero la capa freática está bajando"

VIVE en el Alcázar desde que era un niño. Antonio García Burgos (El Castillo de las Guardas, 1958) es uno de los veinte jardineros del palacio real en activo más antiguo de Europa.

-¿El jardinero nace o se hace?

-En mi caso, yo estudié Maestría Industrial, rama Electricidad. De jardinería no tenía ni idea. Pero mi padre vino al Alcázar cuando en El Castillo de las Guardas pararon las minas. Entró de portero y después estuvo de jardinero.

-¿Conoció a Romero Murube?

-Estaba de conservador cuando llegamos. Murió un año después.

-¿Cuál es la principal diferencia botánica del Alcázar?

-Los jardines interiores, que siempre lo fueron, y los exteriores, que habían sido huertas.

-¿Dónde está la poesía?

-En todos sitios. En los setos de arrayán o de mirto del patio de la Montería de los que habla Cernuda, amigo de Romero Murube y de su tertulia de poetas.

-¿Cuál es su flor preferida?

-Aquí no la hay. Los nardos y los jacintos, por el aroma que tienen.

-¿Y lo más real del Alcázar?

-El jardín del Príncipe. Da a la cocina de Patrimonio donde se hace la comida de los Reyes cuando vienen. Tiene siete palmeras.

-¿La sombra del ciprés es alargada?

-Hay algunos altísimos. Aunque es el árbol de los cementerios, yo siempre lo he visto como el árbol de la vida. Cuando los romanos tenían un hijo o ganaban unas olimpiadas, plantaban un ciprés.

-¿El árbol más misterioso?

-El magnolio. La flor del magnolio me encanta, dura muy poco.

-¿Conocen el Alcázar los sevillanos?

-Vienen muy poco.

-¿Su oficio es romántico?

-Por el entorno. En el jardín de los Flores está el busto de Carlos I, que se casó en este palacio con su prima Isabel de Portugal. Un flechazo. Otro lugar romántico es el llamado Jardín Antiguo o Sultana, donde estaba el Laberinto.

-¿Y su lugar predilecto?

-Una zona que no es visitable. El Jardín Rústico. Ahí está la cristalera donde multiplicamos las plantas y una cabaña que por lo visto en tiempos usó la duquesa de Montpensier y ahora es donde dejan sus cosas los pintores que obtienen permiso para pintar.

-¿Hay muchos pintores?

-Sorolla estuvo en el Alcázar y lo pintó mucho. Desde que estoy de jardinero, veo a Paco Broca con sus pinceles y su caballete. Y Luis Rizo está estos días pintando la fuente del patio del Tenis.

-¿El tiempo es otro aquí?

-El del trabajo sí. A la entrada del Jardín Rústico hay una plantación de boj, una planta con un crecimiento lentísimo.

-Cela tituló una novela 'Madera de boj'...

-En los desayunos suelo traer algún librito de bolsillo y me leí Café de artistas, de Cela.

-¿Vivió alguno de los rodajes?

-Sé que se han rodado muchas películas.

-En el Alcázar, Ridley Scott convirtió a Gerard Depardieu en Colón y a Sigourney Weaver en Isabel la Católica...

-Isabel la Católica, la que lió. Por aquí pasó todo el mundo. Menos Felipe II, que no salía del Escorial.

-¿A qué etapa de este palacio le gustaría ir en el túnel del tiempo?

-Yo vivo muy bien ahora. No tengo ningún interés en volver hacia atrás, cuando sólo unos pocos vivían bien. ¿Ha visto los peces del estanque de Mercurio, dando vueltas y

vueltas sin parar? Debe ser deprimente volver al pasado.

-¿Qué tiene de los personajes que por aquí pasaron?

-Lo único, mi afición al esgrima. He sido campeón de Andalucía, y fuimos quintos de España. Entrenábamos en el club Maestro Cervantes y en el Casino Militar.

-¿Por qué árbol pregunta más la gente?

-Por el palo borracho, originario de Brasil y Argentina. Tiene ese nombre porque parece un tonel.

-¿Le afecta al Alcázar la sequía?

-Yo estoy pendiente de los riegos y claro que se nota. Tenemos tres pozos propios, pero la capa freática va bajando.

-¿En la flora el pez grande se come al chico?

-No crea. Hay palmeras que las tuvimos que talar porque se las está cargando el picudo rojo.

-¿Con qué cuadro de la naturaleza se queda en el Alcázar?

-Con la floración de la grisinia. Una planta caduca. Su nombre científico es wisteria sinensis. Es el decorado de la parte del palacio que da al patio de Galeras donde está

la columna de Al-Mutamid y los arcos con hoja de ciprés.

-¿El Alcázar es El Corte Inglés del siglo XV?

-Antes no se podía visitar. Las visitas empiezan con la República, aunque hubo que retranquear una zona, porque la gente que venía de fuera veía a los del palacio.