Investigación y Tecnología
Bebidas nutritivas y con pocas calorías ideales para refrescarse en verano
En los últimos años seguro que, dentro de las nuevas tendencias populares en alimentación y nutrición saludable, has escuchado hablar sobre los superalimentos. superalimentos.Se trata de alimentos que se caracterizan por tener niveles elevados de nutrientes beneficiosos que están asociados con la promoción de la salud y la prevención de diversas enfermedades, como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, entre otras. Este crecimiento en la oferta de nuevos productos está directamente relacionado con el aumento de la demanda por parte de los consumidores en busca de alimentos naturales que posean propiedades funcionales y que tengan un impacto positivo en su salud. Ligeros, frescos, digestivos, con pocas calorías y con un sinfín de propiedades. Ricos en enzimas y una amplia variedad de vitaminas, minerales, fitonutrientes y fitoquímicos, desempeñan un papel crucial en la protección contra enfermedades. Además, su contenido rico en antioxidantes les confiere un amplio potencial terapéutico, así como propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
Ahora, con la llegada del verano, muchas personas buscan opciones frescas y saludables para incluir en sus dietas con el objetivo de perder peso y aquí es donde los superalimentos entran más en escena que nunca. ¿Por qué? Porque muchos de ellos son propios de esta temporada. propios de esta temporadaSin embargo, es importante tener en cuenta que muchas personas tienden a considerar los superalimentos como la solución mágica o la clave para una alimentación saludable, una idea equivocada ya que estos alimentos deben ser complementarios a otros que nos aporten nutrientes esenciales.
Antes de mencionarlos, cabe destacar que los superalimentos de verano son excelentes opciones para incluir en las dietas de pérdida de peso durante esta temporada. Sin embargo, es importante recordar que ningún alimento por sí solo puede garantizar la pérdida de peso. La clave para alcanzar un peso saludable peso saludableradica en mantener una dieta equilibrada y en combinación con la actividad física regular.
No obstante, aquí te dejamos algunos de ellos para que añadas a tu dieta estival. Los más comunes que los nutricionistas suelen recomendar son:
La sandía es una fruta refrescante y baja en calorías que es perfecta para el verano. Está compuesta principalmente de agua, lo que ayuda a mantenernos hidratados. Además, es rica en licopeno, un antioxidante que se ha asociado con la reducción de la grasa corporal.
La piña es otra fruta tropical deliciosa que es abundante durante el verano. Contiene una enzima llamada bromelina, que ayuda a la digestión y puede contribuir a la quema de grasas. Además, es baja en calorías y rica en vitamina C, lo que la convierte en una opción nutritiva para incluir en tu dieta de adelgazamiento.
El pepino es otro superalimento de verano popular en las dietas para perder peso. Es bajo en calorías y alto en contenido de agua, lo que lo convierte en un excelente alimento para el control del apetito y la hidratación. Además, el pepino es rico en fibra y ayuda a promover la digestión saludable.
Las bayas, como las fresas, los arándanos y las frambuesas, son deliciosas y están cargadas de nutrientes. Son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo. También contienen antioxidantes que pueden apoyar la salud metabólica y ayudar en la quema de grasa.´´
Siempre se ha hablado de la importancia de consumir grasas saludables, y el coco es precisamente una fuente natural de estas grasas beneficiosas para el cuerpo. Es un nutriente adicional que nos proporciona la energía que necesitamos. Sin embargo, es fundamental consumirlo en las cantidades adecuadas para obtener sus beneficios sin excedernos.
Los tomates son un alimento versátil y sabroso que se encuentra en su mejor momento durante el verano. Son bajos en calorías y ricos en licopeno, vitamina C y otros antioxidantes. Además, los tomates pueden ayudar a regular el metabolismo y mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
La berenjena es un vegetal versátil y bajo en calorías que puede ser utilizado de múltiples formas en la cocina veraniega. Contiene fibra y compuestos antioxidantes que pueden ayudar a regular el metabolismo y promover la pérdida de peso. Además, su textura carnosa y sabor único la convierten en una excelente opción para agregar variedad a tus platos.
La espinaca es una verdura de hoja verde que ofrece una amplia gama de nutrientes esenciales. Es baja en calorías y rica en fibra, lo que ayuda a controlar el apetito y promover la pérdida de peso. Además, la espinaca es rica en hierro y otros minerales que apoyan la energía y el rendimiento físico.
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