Alerta alimentaria para alérgicos al sésamo: se encuentran restos en platos preparados de marca española

Las alertas alimentarias son muy frecuentes y se producen con distintos niveles de riesgo. Aunque la Listeria y la Salmonella son los patógenos alimentarios más peligrosos, muchas alertas responden a otros motivos. En las últimas semanas, La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), organismo dependiente del Ministerio de Consumo, ha alertado de varias. La última, comunicada este miércoles 23 de marzo, afecta a los alérgicos al sésamo. Se trata de varios platos preparados de las marcas MRM SAU y LIFESTYLE TAPPERS, elaborados con comino con presencia de trazas de sésamo no incluido en el etiquetado.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Asturias, Cantabria, Galicia y la Comunidad de Madrid y a otro Estado miembro (Francia). También se ha realizado distribución ''online'', habiendo la empresa informado a sus clientes.

La empresa MRM 2 SAU, ha sido informada por su proveedor de que el lote de cominos molidos suministrados para la fabricación de sus platos preparados podría contener trazas de sésamo.

Los datos de los productos implicados son los siguientes:

1.Productos de la marca MRM:

• Asadillo de pimientos con atún. Lote 2223080001 y Lote 2223080002.
• Pollo con salsa chipotle. Lote 222825001.

2.Productos de la marca LIFESTYLE TAPPERS:

• Adobo de cerdo. Lote 2222020002.
• Arroz con pollo al curry. Lote 2221240002.
• Chipirones Pelayo. Lote 2220760001, Lote 2220760002 y Lote 2220760003.
• Cous cous con verdura. Lote 2221100001 y Lote 2221100002.
• Cous cous de cordero. Lote 2221530001.
• Ensalada parmesana de pasta con tomates cherries. Lote 2222750001.
• Entraña argentina con patatas rústicas. Lote 2221010002.
• Guarnición patatas rústicas. Lote 2220920001.
• Kefta con salsa morocco. Lote 1.
• Pollo a la campesina. Lote 2227690002.
• Pollo a la cerveza. Lote 2220480001.
• Pollo piri piri. Lote 2220890002.

PROCEDIMIENTO

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y a los Servicios de la Comisión Europea a través de la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas al sésamo que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

La alergia al sésamo es una alergia alimentaria en aumento, ya que el consumo de sésamo se ha incrementado con la adopción de estilos de vida y nutrición saludables. El sésamo también se utiliza con frecuencia en las dietas vegetarianas. Asimismo, puede provocar síntomas alérgicos graves, como choques anafilácticos.