¿Cuál es la mejor manera de sobrevivir al calor y a las altas temperaturas?

Investigación y Tecnología

Los alimentos con alto contenido en agua contribuyen a mantener un buen nivel de hidratación

Es bueno refrescarse con duchas de agua tibia ya que las de agua fría refrescan en el momento, pero luego producen el efecto contrario

El agua fría, ¿es el mejor remedio contra el calor?

Efecto térmico de los alimentos: estos son los factores que influyen en la temperatura corporal cuando los comemos

Mujer pasando calor

En verano hace calor en todos sitios, pero en Andalucía se hace notar especialmente. Hay lugares en los que desde por la mañana temprano ya empieza a hacer un calor insoportable y lo primero que se nos viene a la cabeza es darnos un baño para combatirlo. A veces, incluso, te refrescas y vuelves a sudar. Esto puede deberse a que te has mojado con agua fría, has conseguido refrescarte en el momento pero después se produce el efecto contrario.

"Se deben evitar los alimentos pesados y grasos ya que aumentan la sensación de calor y digestiones pesadas"

Las duchas o los baños no son la única manera de bajar la temperatura corporal. También podemos combatir los días calurosos a través de la alimentación ya que el cuerpo necesita mecanismos para mantener una temperatura interna adecuada.

Así que debemos tratar de consumir aquellos alimentos y bebidas que sean refrescantes para nuestro organismo y que ayude a enfriar el cuerpo de manera natural y efectiva. Por el contrario, se deben evitar los alimentos pesados y grasos ya que aumentan la sensación de calor y digestiones pesadas.

Alimentos refrescantes para combatir el calor

Los alimentos con alto contenido en agua, como son las frutas y las verduras frescas, contribuyen significativamente a mantener un buen nivel de hidratación. Esto es crucial porque en condiciones de calor extremo, la deshidratación puede ocurrir rápidamente debido a la pérdida de líquidos a través del sudor.

"Consumir alimentos ligeros y refrescantes puede ayudar a mantener la mente clara y el cuerpo activo"

En este sentido, podemos optar por frutas con alto contenido en agua como la sandía y el melón o verduras frescas como la lechuga, apio y zanahorias. En climas más cálidos, como el que tenemos en Andalucía, es habitual que con el calor perdamos electrolitos (como sodio, potasio y magnesio) a través del sudor, por lo que consumir alimentos ricos en estos minerales como los plátanos y las espincas, ayudará a mantener el equilibrio electrolítico, el cual es esencial para el funcionamiento adecuado de los músculos y de los nervios.

El calor excesivo puede afectar negativamente a la función cognitiva, así como también disminuir los niveles de energía. Consumir alimentos ligeros y refrescantes puede ayudar a mantener la mente clara y el cuerpo activo. En este sentido, comer postres fríos como helados o granizados siempre le vendrá bien a nuestro cuerpo.

Recordatorio de lo que no debes hacer frente al calor

Contra el calor, es bueno refrescarse con duchas de agua tibia ya que las de agua fría refrescan en el momento, pero luego producen el efecto contrario, dejándote una sensación posterior de mucho más calor, por lo que no debes descuidar la hidratación bebiendo agua a lo largo del día o con infusiones frías, evitando las bebidas muy azucaradas, las alcohólicas y las que contienen cafeína, en la medida de lo posible.

"Pon atención a las alertas meteorológicas para estar informado de las posibles subidas de temperaturas"

A la hora de comer, evita las comidas que originen más pesadez estomacal o que sean muy calientes optando por aquellos alimentos más ligeros y refrescantes. A la hora de salir a la calle, hazlo en tramos horarios "prudentes", es decir aquellos que están fuera del periodo que oscila entre las 10 de la mañana y las cuatro de la tarde ya que en esta parte del día, el sol está más fuerte y las temperaturas son más altas.

En cualquier caso, evita la ropa muy ajustada y los colore oscuros. Es más recomendable, la ropa ligera, fabricada con tejidos traspirables y que sean de tonalidades claras. Cuando salgas, fundamentalmente si vas a estar al aire libre, evita hacerlo sin protección tanto la solar como otras que cubran la cabeza, por ejemplo, con el uso de sombreros o gorras y gafas de sol.

Y si vas a estar en lugares cerrados, procura que sean lugares bien ventilados donde haya flujo de aire fresco, evitando a toda cosa estar en coches cerrados. Para una mayor prevención, pon atención a las alertas meteorológicas para estar informado de las posibles subidas de temperaturas y así evitar que sucedan cosas como los golpes de calor.

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