Alimentos que ayudan a mantener la piel sana y retrasar el envejecimiento

La piel es el órgano más grande del cuerpo y hay que cuidarla tanto por fuera como por dentro. Cuando una piel tiene mal aspecto, es el resultado de muchas cosas: malos hábitos alimenticios, estrés, preocupaciones, la contaminación del medio ambiente, la alta exposición solar, etc.

Lo que nos pasa por dentro se refleja fuera y uno de los factores determinantes del aspecto de la piel es el estrés diario contra el que muchas veces no es tan fácil combatir. Cuando te intoxicas de cortisol (hormona del estrés), el organismo empieza a cambiar y muchos de estos cambios se reflejan en la piel.

La psiquiatra Marian Rojas Estapé lo explica de la siguiente manera: "Las células regenerativas de la piel necesitan que el cortisol esté equilibrado para poder regenerar la piel, para poder tener luz, para evitar las arrugas, las manchas, pero cuando estás en sensación de amenaza, tu cerebro te dice: la piel no es importante". Por eso, en época de malestar emocional nos olvidamos de este órgano tan importante de nuestro cuerpo.

¿Qué está en nuestra mano y, por tanto, podemos poner en práctica? Comer alimentos sanos y estar bien hidratados. Así que echa a un lado el hambre emocional que te llama a consumir alimentos ricos en azúcares los cuales provocan el aceleramiento del envejecimiento de la piel, le da un aspecto más apagado y menos terso. Es el momento en el que se empiezan a ver las arruguitas.

La piel tiene un impacto directo en la persona desde dentro y lo que come influye en la salud de la piel. Veamos qué alimentos favorecen el buen estado de tu piel.

Alimentos ricos en ácidos grasos

• Aguacate. Es un alimento que tiene grasas saludables, además de vitamina C y E.
• Albaricoque. Es la mejor fruta para la piel gracias a su alto contenido en betacarotenos que son imprescindibles para la renovación celular. Si tienes ocasión, consume dos o tres frescos al día o también puedes tomarlos deshidratados.

Alimentos ricos en colágeno

• Pepino. Es un alimento que se utiliza de manera externa, en cremas, mascarillas o comiendo el propio alimento. Si lo haces con la piel, tiene un saber amargo, pero un poder hidratante. Esto es idóneo para depurar y estimular el proceso de limpieza. Puedes comer medio pepino al día con la piel en ensaladas o zumos, respectivamente.
• Pimiento rojo. Es el alimento con más contenido en vitamina C que es muy importante para la formación de colágeno. Se puede tomar uno o medio al día durante su temporada.

Alimentos ricos en antioxidantes

• Aguacate. La mayor parte se compone de grasas saludables que ayudan a la renovación diaria de las células, dificultando su envejecimiento.
• Tomate. Es muy rico en agua por lo que va a aportar mucha hidratación. Una célula deshidratada, que tiene poco contenido en agua está arrugada. Si tenemos muchas células arrugadas, la piel tendrá un aspecto envejecido. Por eso, la alimentación es tan importante para mejorar la calidad de la piel. El tomate es rico en licopeno que es uno de los antioxidantes más potentes que se pueden obtener a través de la alimentación.
• Salmón. Aporta ácidos grasos omega 3 y vitamina D, A y E. El salmón, a diferencia de otros pescados, y por eso es altamente recomendable para mantener el aspecto de la piel saludable, es rico en un potente antioxidante que se llama axtasantina.

Aunque parezca muy técnico hablar de las células, es importante nombrarlas para que conozcas la influencia que tienen los alimentos en ellas ya que todo nuestro cuerpo está compuesto de células y cada una funciona independientemente en cada parte del cuerpo, por lo que si alimentas esas partículas adecuadamente, el aspecto de tu piel será mucho mejor.