El agua mineral, la bebida más consumida de España
Consumo
El Informe de Consumo Alimentario en España 2020, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), revela que el agua mineral fue la bebida más consumida en los hogares españoles durante el confinamiento. Con un 43,7% del volumen total de bebidas consumidas, cada español bebió una media de 67,45 litros de agua mineral al año.
El aumento del 10,8% en el consumo de agua envasada refleja la preferencia por productos naturales y saludables. Los adultos independientes lideran el consumo, con 108,15 litros por persona al año, seguidos por los jóvenes independientes con 104,70 litros. A pesar de su bajo precio medio de 0,20 €/litro, el agua mineral representó el 9,8% de la cuota de volumen en la cesta de la compra, pero solo el 0,80% del presupuesto.
El agua con gas también mostró un crecimiento notable, representando el 3,3% del volumen de aguas envasadas y el 8% del valor del mercado. Sin embargo, el consumo fuera del hogar se vio afectado por el cierre de la hostelería debido a la COVID-19, disminuyendo un 38%. Aun así, el agua mineral se mantuvo como la segunda bebida fría más consumida fuera de casa, solo detrás de la cerveza.
El año 2020 también subrayó el compromiso social del sector de aguas minerales a través de ANEABE, mediante la cual se donaron más de dos millones de litros de agua a hospitales, centros sanitarios y unidades de emergencia durante la crisis sanitaria. Asimismo, el sector demostró su enfoque en la sostenibilidad y la protección de la biodiversidad con el programa “2030 Naturalmente” que establece objetivos ambiciosos en gestión de envases.
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