José Andrés abre un comedor social en Puerto Rico

La ONG World Central Kitchen, fundada por el cocinero español José Andrés, ha anunciado la apertura de un comedor en Guaynabo, cerca de San Juan de Puerto Rico, para que empleados federales y familiares puedan recibir alimentos gratis, como parte de la iniciativa #ChefsForFeds. La organización sin ánimo de lucro de José Andrés se dedica a combatir el hambre y la pobreza mundial. La iniciativa en Puerto Rico busca ayudar a empleados federales en la isla afectados por el cierre parcial de la administración estadounidense.

World Central Kitchen fue fundada en 2010 por José Andrés, y la organización ayudó en la preparación de la comida en Haití después del terremoto, y en Puerto Rico tras el paso del huracán María en 2017. El pasado 16 de enero la organización entregó en pleno corazón de Washington comida a decenas de empleados federales (en total son 800.000) y sus familias, afectados por el cierre parcial de la administración.