Estos son los productos que suben de precio tras el fin del IVA reducido

En un escenario de crisis internacional, marcado por conflictos en Ucrania y Gaza que han perturbado la economía mundial, España ha buscado estrategias para moderar la huella de la crisis. Entre ellas, destaca la reducción impositiva sobre algunos alimentos fundamentales que, aprobada inicialmente por un semestre, se ha prolongado hasta septiembre. Sin embargo, a partir del 1 de octubre y durante los tres meses subsecuentes, aquellos productos que gozaban de un IVA del 0%, presentarán un 2% de Impuesto sobre el Valor Añadido.

Impacto de la subida del IVA en alimentos básicos

Esta elevación del IVA se aplicará a productos como la leche, pan, huevos, queso, frutas, legumbres, tubérculos, cereales, verduras y las harinas panificables, que pasarán del 0% al 2% durante el próximo trimestre. Además, alimentos como la pasta y los aceites de semillas, que tenían un IVA del 5%, subirán al 7,5%, antes de que, previsiblemente, regresen al 10% de IVA inicial.

La rebaja de impuestos ha generado que el Estado recoja 440 millones de euros menos. Durante 2023, por este recorte del IVA se dejaron de recoger 1.700 millones de euros. Estas medidas han permitido controlar la inflación de los productos esenciales, que se augura aumente un punto. Se estima un ahorro para los hogares de 2.100 millones de euros.

Repercusiones en la economía doméstica

Aunque se trata de un ligero aumento, la subida del IVA en los alimentos básicos repercutirá en la economía de las familias españolas. Se prevé que el alza de precios se traslade al consumidor final, pudiendo causar un pequeño aumento de la inflación en el último trimestre del año.

Expertos en economía señalan que esta medida es trascendental para equilibrar las finanzas públicas y sostener la estabilidad presupuestaria, luego de los esfuerzos realizados durante los meses pasados para disminuir la presión sobre las familias. Se espera que, desde enero de 2024, estos productos vuelvan a su IVA regular del 4% o 10%, dependiendo de la categoría.

El papel del IVA en la economía española

El Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) es un gravamen indirecto que incide en el consumo de bienes y servicios en España. Existen tres tipos: general (21%), reducido (10%) y superreducido (4%). Productos de primera necesidad, como los alimentos básicos, suelen estar sujetos a tipos reducidos o superreducidos para favorecer su accesibilidad.

Modificar los tipos del IVA es una herramienta que el gobierno puede emplear para influir en la economía y adaptarse a circunstancias excepcionales, como el crisis generada por los conflictos internacionales. Dichas decisiones procuran hallar un equilibrio entre la asistencia ciudadana y la sostenibilidad de las finanzas públicas.