Fernando Faces
Perspectivas económicas: España 2025
La compañía estadounidense de restauración McDonald's anunció ayer que elevará a diez dólares por hora el salario mínimo de los trabajadores de los establecimientos que opera directamente en Estados Unidos, después de varias protestas en demanda de mejores condiciones laborales protagonizadas por su plantilla. Asimismo, comunicó que concederá vacaciones pagadas a aquellos empleados que lleven más de un año. Los cambios se producen en un momento muy delicado para la compañía, con las ventas cayendo en su mayor mercado, el estadounidense, y con la imagen muy dañada entre otros motivos por su política laboral de bajo coste.
En concreto, a partir del próximo 1 de julio, el salario más bajo que tendrá un empleado de los restaurantes no franquiciados de McDonald's, con categoría de hasta responsable de restaurante, superará en un euro el sueldo mínimo marcado por las autoridades, en torno a nueve euros. Asimismo, a partir de esa fecha tanto los empleados a jornada completa como parcial de estos establecimientos que lleven al menos un año trabajando en la empresa comenzarán a disfrutar de vacaciones pagadas.
Así, por ejemplo, un empleado que trabaje de media 20 horas semanales tendrá derecho a recibir aproximadamente 20 días de vacaciones pagadas al año. Si el trabajador decide no disfrutar de estos días, la compañía le pagará las horas trabajadas.
En concreto, más de 90.000 empleados, que equivalen a aproximadamente el 10% de la plantilla de los restaurantes de McDonald's en todo el mundo, se beneficiarán de estas dos mejoras. La compañía recordó que los más de 3.100 establecimientos franquiciados que tiene en el país toman sus propias decisiones sobre la remuneración de empleados y serán ellos los que decidan si se suman al aumento de sueldos o no.
Por otro lado, McDonald's ha decidido ampliar su oferta educativa, que realiza a través del programa Archways to Opportunities, con ayudas para la matrícula universitaria y educación secundaria gratuita, medidas de las que podrán disfrutar los empleados tanto de sus establecimientos propios como de los franquiciados.
"Hemos estado trabajando en un amplio paquete de beneficios para nuestros trabajadores, la gente que lleva nuestra marca a la vida diaria de nuestros clientes en los restaurantes de Estados Unidos", subrayó el presidente y consejero delegado de McDonald's, Steve Easterbrook.
En este sentido, añadió que la empresa ha escuchado las propuestas de sus empleados y ha descubierto que, además de subidas salariales, descansos pagados y ayuda financiera para completar sus estudios supondrán un cambio real en sus carreas y sus vidas.
La cadena de comida rápida está desde hace tiempo en el centro de las críticas. Sus trabajadores han protestado y realizado huelgas regularmente para pedir mayores salarios. Además, la presión creció para McDonald's tras la caída del índice de desempleo en Estados Unidos y la decisión de otras grandes compañías del sector, que también aplicaban salarios bajos, de subir los sueldos. Walmart dio el pistolezado de salida en febrero, y unas semanas después le siguió Target.
La empresa registra además un creciente índice de desaprobación entre sus clientes y las ventas caen desde hace meses en EEUU. A principios de marzo, Steve Easterbrook asumió el cargo de consejero delegado tras la partida de Don Thompson y parece que algunas cosas empiezan a cambiar.
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