Se busca cocinero para el Palacio de San Telmo por 31.487 euros

Se busca cocinero para Juanma Moreno y todo su equipo que trabaja en el Palacio de San Telmo y se ofrece un puesto de personal laboral con unas retribuciones totales de 31.484,38 euros al año (27.157,06 euros de salario más otros 4.330,32 euros de complemento específico) en una jornada a turno. Así consta en una oferta pública de empleo de la web del empleado público de la Junta de Andalucía firmada por la Secretaría General Técnica de la Consejería de Presidencia.

En el Palacio de San Telmo hay una cocina equipada para prestar servicio al presidente, cuando está allí, así como a las personas de su equipo que trabajan en estas dependencias, además de a las personas del gabinete y altos cargos que trabajan más directamente con el Consejero de la Presidencia, Antonio Sanz, quien también tiene su despacho en San Telmo. El Palacio tiene también varios comedores, alguno de diario y otro más formal para los invitados del presidente de la Junta, aunque lo habitual es que las personas que trabajan en la cocina lleven sus carros con comida hasta los despachos que ocupan los altos cargos.

De hecho, es habitual ver a dos de las auxiliares (las dos son mujeres en este momento) que llevan los carros con la comida a los distintos despachos equipadas con un curioso uniforme que consta de una camisa en tono morado y unos pantalones largos con dibujos de huevos fritos. Las dos son funcionarias. También trabaja un auxiliar de cocina en San Telmo. Según ha podido saber este periódico a falta de confirmación definitiva, se oferta este puesto porque la cocinera que venía desempeñando estas funciones ha logrado una plaza laboral de rango superior.

El menú que se suele servir en la sede de la Presidencia de la Junta suele ser dieta mediterránea sin particulares lujos, aprovechando la comida de temporada.

Requisitos

Los aspirantes a este puesto de jefe o jefa de cocina de la sede de la Presidencia de la Junta deberán presentar su documentación antes del próximo 19 de julio, cuando se cumplen 15 días laborables desde la publicación de esta oferta el pasado día 1 de julio, y hacerlo a través de la web del empleado público de la Junta de Andalucía. Los aspirantes deberán Estar en posesión de la titulación académica de Técnico Superior en Dirección de Cocina o certificado de profesionalidad: Dirección y Producción en Cocina (HOTR0110), según consta en la información oficial.