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Francisco Andrés Gallardo
Abogados
Agricultura sostenible
El sector ecológico andaluz calienta motores preparándose para el Congreso Europeo de Producción Ecológica (EOC23), que se celebrará en el Palacio de Congresos de Córdoba entre el 26 y el 28 de septiembre.
Los dos primeros días se dedicarán a las ponencias encargadas de radiografiar la realidad ecológica desde todas sus vertientes con aspectos relevantes como la distribución, la promoción, la innovación, las tendencias mundiales del sector y el relevo generacional, entre otras cuestiones.
El día 26 está prevista la inauguración, a las 10 de la mañana. A las 10:30 tendrá lugar la primera mesa denominada “Oportunidades y retos para un sistema agroalimentario sostenible”. La jornada de mañana se completará, a partir de las 12:30 horas, con el “Análisis de la distribución de productos ecológicos”.
La sesión de tarde comenzará a las 14:45 horas hablando sobre el “Relevo generacional en empresas ecológicas” para concluir, a partir de las 16:45 con “La promoción de alimentos ecológicos, elemento clave para el fomento del consumo”.
La segunda jornada empezará el 27, a las 9:00 horas, con la sesión de apertura, que dará paso, a las 9:20 horas, a la ponencia “Objetivo 25% de superficie agraria en producción ecológica: escenarios para 2030”. A las 10:00 horas tendrán lugar las sesiones paralelas: “Tendencias en los mercados internacionales de productos ecológicos” e “Investigación y desarrollo en producción ecológica”. Posteriormente, a las 11:30 se desarrollarán las sesiones: “Innovación en certificación ecológica” y “Enfrentándonos a la crisis climática: contribuciones de la producción ecológica a la mitigación del cambio climático”.
La mañana concluirá con la mesa “Más allá de las nuevas técnicas genómicas: mejora sostenible en agricultura ecológica”.
La tarde acogerá la última ponencia: “Alimentos ecológicos en cada mesa: alimentos ecológicos en la restauración”, que dará paso a la clausura del congreso a las 15:45 horas.
El día 28 está reservado para la sesión práctica con la visita a las instalaciones de una industria ecológica ubicada en la Vega del Guadalquivir, una finca especialmente relevante por la inversión realizada en biodiversidad y uso de las TIC. Toda la información del congreso puede encontrarse en la web: www.europeanorganiccongress.bio. Los interesados en participar podrán beneficiarse de descuentos en las tarifas hasta el 17 de julio.
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, asegura que esta Congreso “pondrá al sector ecológico español en el centro de la mesa. Córdoba se convertirá durante esos días en la capital europea de la producción ecológica con este evento que será el más importante para el sector. Este será, sin duda, el momento de demostrar el potencial del sector ecológico de nuestro país”.
En cuanto al Comité de Honor del XVII Congreso Europeo de Producción Ecológica, estará conformado por: Juan Manuel Moreno Bonilla, presidente de la Junta de Andalucía; Luis Planas Purchades, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación; Carmen Crespo Díaz, consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía; Concepción Fabeiro Cortés, presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica; Rosa Gallardo Cobos, directora de la Escuela Técnica de Ingenieros Agrónomos y de Montes de Córdoba; Manuel Hidalgo Prieto, decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba y Clemente Mata Moreno, catedrático emérito de producción animal de la Universidad de Córdoba.
El Congreso cuenta con el apoyo institucional del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España; la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía y de la Diputación de Córdoba que, junto a numerosos colaboradores privados, han querido contribuir a que este evento sea posible
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